一、主料：猪肉500克、意大利面适量 。
二、辅料：番茄2个、白洋葱1个
三、调料：黄油50克、番茄适量、现磨黑胡椒一勺、盐适量 。
四、做法及步骤：
洋葱切小丁；番茄切小丁；肉切小丁 ， 用黑胡椒碎和少量盐腌一下；煮面的锅里水开后放一大勺盐 ， 然后将意面分散放入 ， 用筷子搅散；煮面的同时 ， 锅里放黄油融化；放入肉丁炒到表面变色 ， 盛出；再放一小块黄油 ， 放入洋葱 ， 炒至微黄；加入番茄丁后 ， 翻炒一会 ， 将之前炒好的肉丁放入；加入大量番茄沙司 ， 一小碗水；搅拌后大火烧开 ， 放一点点黑胡椒碎调味；面煮好后 ， 盛出 ， 放一块黄油搅拌至融化；意大利面盛在盘中 ， 浇上肉酱 ， 完成 。
【意大利面怎么煮是熟了】

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