功效:1.延缓衰老:红酒中含有较多的抗氧化剂,如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等,能消除或对抗氧自由基,具有抗老防病的作用 。
2、预防心脑血管病:红酒能使血中的HDL升高,而HDL的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢,所以能有效的降低血胆固醇,防治动脉粥样硬化 。红酒中的多酚物质,还能抑制血小板的凝集,防止血栓形成 。
3、预防癌症:可以防止正常细胞癌变,并能抑制癌细胞的扩散 。在各种葡萄酒中,红酒中白藜芦醇的含量最高 。因为白藜芦醇可使癌细胞丧失活动能力,所以红酒是预防癌症的佳品 。
4、美容养颜作用:法国女子皮肤细腻、润泽而富于弹性,与经常饮用红酒有关 。红酒能防衰抗老,使皮肤少生皱纹 。
虽然饮用红酒的好处非常多,然而也有量的限制 。专家认为,饮用红酒,按酒精含量12%计算,每天不宜超过250毫升,否则会危害健康 。
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