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你好,绿茶里有茶多酚,应该是碱性的 绿茶属于碱性的物质 :现代医学研究表明,茶叶中含有咖啡碱、茶碱、胆碱等生物碱,属于碱性饮料
Q2:绿茶属于碱性还是酸性的?
硬水为碱性,硬水含钙量高 。硬水阻止有害成分(比如铅、镉、氯、氟)发挥有害作用 。研究表明,长寿与经常喝硬水有关 。
Q3:酸性还是碱性?
茶饮的理化研究认为,绝大多数的茶品,绿茶、花茶、乌龙茶、红茶、普洱生茶的茶汤酸碱度测定都呈弱酸性,短暂的冲泡一般PH值在左右,可乐汽水的PH值大概在左右,胃酸在1-2之间 。研究证明,茶叶中含有一种酸性物质,可使食物中的脂肪酸沉淀,与水分分离后排泄出来,从而减轻胃肠负担 。茶汤呈现弱酸性的物质主要是茶多酚和鞣酸类物质,在初期冲泡过程中,酸性物质溶出较快,而后期茶碱类物质开始溶出 。茶品特别是发酵程度高的茶类,如岩茶(闽北乌龙茶)、红茶的酸性略有下降 。如果闷茶时间过久,比如几个小时,酸度继续增加,对于有胃疾的人,切忌饮用过久闷着的茶,特别是隔夜茶 。在这些茶品中,研究发现,冲泡水温越高,酸性物质溶出越快 。但是,茶叶是一种碱性食物 。茶水进入人体,微弱碱性可以平衡肉食人士的酸性体质 。
Q4:绿茶是属酸性的还是碱性的啊?
茶是强碱性食物,当然能调体液的酸碱度,只要肠胃正常,不过量就一定无事的,不过最好夏天喝绿茶,冬天喝红茶,因绿茶性凉红茶性温 。
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Q5:绿茶是酸性还是碱性?
绿茶是碱性的 。绿茶中含有较多的植物碱,咖啡碱、茶碱、胆碱等植物碱,因此,绿茶在食用时属于化学碱性;而从营养学角度来看,绿茶中含有大量的矿物质,在经过胃肠消化之后,最终产物属于弱碱性,因此,绿茶属于碱性茶 。
Q6:柠檬干泡水是碱性还是酸性产物啊?
健康指导:一般情况下,柠檬对于提高人体免疫力,美颜美白,帮助消化和调理人体的酸碱平衡是比较重要的,而柠檬自身也是属于碱性食物,一般对于日常保健是比较合适 。平时像肉类食物这些大部分属于酸性,所以要适当控制食量,平衡营养 。
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