徐州美食羊肉滑脊、地锅鸡、蜜饯捶藕、八股油条、羊方藏鱼、米线、煎饼、鼋汁狗肉、翡翠烧麦、蜜制蜂糕等 。
1、羊肉滑脊 。徐州传统美食，又滑又嫩、香溢满口 。
【徐州美食】2、地锅鸡 。徐州特色美食，深受当地人喜爱 。
3、蜜饯捶藕 。徐州特色小吃，香甜酥烂，非常好吃 。
4、八股油条 。徐州传统小吃，脆香可口、外形别致 。
5、羊方藏鱼 。徐州传统美食，羊肉酥烂、鱼肉鲜嫩 。
6、米线 。徐州传统小吃，食材多样、味道别致 。
7、煎饼 。徐州传统美食，当地人非常喜欢的早餐 。
8、鼋汁狗肉 。徐州传统美食，色泽鲜亮、味道鲜美 。
9、翡翠烧麦 。徐州特色美食，皮薄似纸、甜润清香 。
10、蜜制蜂糕 。徐州传统糕点，质地酥松、香脆可口 。

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