定义：
1、旅游业是以旅游资源为凭借、以旅游设施为条件 ， 向旅游者提供旅行游览服务的行业 。又称无烟工业、无形贸易 。
2、狭义的旅游业 ， 在中国主要指旅行社、旅游饭店、旅游车船公司以及专门从事旅游商品买卖的旅游商业等行业 。
3、广义的旅游业 ， 除专门从事旅游业务的部门以外 ， 还包括与旅游相关的各行各业 。旅行游览活动作为一种新型的高级的社会消费形式 ， 往往是把物质生活消费和文化生活消费有机地结合起来的 。
4、旅游业 ， 国际上称为旅游产业 ， 是凭借旅游资源和设施 ， 专门或者主要从事招徕、接待游客、为其提供交通、游览、住宿、餐饮、购物、文娱等六个环节的综合性行业 。旅游业务要有三部分构成：旅游业、交通客运业和以饭店为代表的住宿业 。

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