去皮时可以把鱼用刀大力拍一下,把肉拍散,然后从鱼的背部拊开,用刀挂下鱼肉,也可用开水稍微烫一下,在去皮 !
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去皮时可以把鱼用刀大力拍一下,把肉拍散,然后从鱼的背部拊开,用刀挂下鱼肉,也可用开水稍微烫一下,在去皮 !