什么是科学晚餐

科学晚餐即科学的吃晚饭 。
科学晚餐的做法:
1、改变晚餐丰盛和入睡前吃夜宵的习惯 。在动物性食物的选择上,增加含脂肪酸较低而蛋白质较高的食物,少吃或不吃油炸、烧烤类的食物;
2、多吃含膳食纤维的食物,膳食纤维具有很强的吸水能力或水结合能力,能增加胃内容物容积而增加饱腹感,可使晚餐少吃变得更容易;
3、晚餐后半小时,可适当为自己增加一定的健身活动,比如快走或跳舞等;
4、晚餐在7点左右吃比较合适,尽量少吃辣椒、大蒜、洋葱等辛辣以及容易胀气的食物,这会使胃产生灼烧感和消化不良的情况,影响睡眠的质量 。

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