塑料袋贮藏:将经过预冷处理的葡萄一筐筐码堆成排 , 筐间留间隙 , 排间留通风道 , 然后用塑料大帐封严 , 每立方米空间用2至4克硫磺进行二氧化硫熏蒸 , 经2小时后揭帐 , 并立即将果穗装入1公斤装的聚乙烯袋内 , 扎紧袋口 , 平放入箱或堆放在架上 , 贮存到元旦或春节 , 好果率高达百分之九十五;过氧化钙保鲜法:将5克过氧化钙夹在长乘以宽为10乘以20厘米 , 厚0.1厘米的吸湿纸中间 , 然后把它放在长乘以宽为50乘以25厘米的塑料大袋内 , 将20穗葡萄放在吸湿纸上 , 密封 。5摄氏度条件下贮藏76天 , 损耗仅百分之二点一 , 脱粒率为百分之四点三 。其原理是过氧化钙能吸收消除葡萄在贮藏期间所释放的乙烯 , 从而延长贮藏期 。
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