梯田|从赔钱到满房,酒店投资人把自己打造成“全能”选手( 二 )


陈然说 , 他有一个习惯 , 每次外出住酒店 , 看到别家酒店有哪些服务亮点、对客细节 , 他都会记下 , 回来后看能否在自己酒店中运用 。
服务提升后 , 酒店经营面的状况有了极大提高 , 在一些周末或节假日酒店均会满房 。
在携程上有顾客评价:“前台服务热情周到 , 有什么事情解答地很全面 , 退房时还送了两个竹书签 , 会建议给朋友入住该酒店 。 ”在大众点评 , 甚至有顾客说 , 在曲阜发现了一家宝藏酒店 。
甚至还有酒店同行找陈然取经 , 如何把好评与满房率做好 。
设立女性客房 , 酒店好评度飙升
几年前 , 陈然把酒店的一整层改造成了女性专属客房 , 而且只能凭借房卡才能到达专属层 。
酒店的女性客房与普通客房有什么不同?
首先是卫生方面 , 陈然做过顾客回访 , 发现一些女性顾客入住酒店会自带床单 , 甚至还会对酒店可以接触的地方进行消毒 , 这也给陈然一些启发 , 比如女性客房多放置一些消杀用品 , 在一些细节打扫上更加注意 。 另外 , 智能马桶更符合女性顾客的使用习惯 。
其次 , 在房间装修上 , 家具、布草更符合女性的审美 , 比如带灯的化妆镜、鲜花布草等 。
事实上 , 国内针对某个群体设立房间的酒店并不多 , 一来成本相对较高 , 针对某个群体的服务 , 需要不断向该群体的各种喜好ALL IN , 避免只有叫法上是女性房 , 而没有太多内容及服务上的延展 。
再者 , 与之匹配的工作人员也要了解专属群体 , 在服务上更有针对性 。
除了女性专属客房以外 , 酒店近些年还设置了相关的亲子房 。 陈然观察到 , 有的家庭亲子游会带一家老小外出 , 甚至是有的家庭有龙凤胎 , 针对于此 , 酒店还专门把亲子房的床换做大床 , 还增设了的床位 , 满足不同家庭的需求 。
陈然还注意到 , 一些住店顾客很喜欢酒店的文房四宝以及画作 , 甚至有顾客询问画作能否售卖 。
于是 , 酒店在房间内增加了书画作品的展示 , 每个作品上面都有标价 , 如果顾客喜欢或是想带走装饰自家客房、书房 , 酒店还可提供邮寄服务 。
在陈然看来 , “既然选择了酒店行业 , 就要比别人多用心 , 别人做不到的 , 你做到了你就有更多优势 。 服务行业是和人打交道的 , 你拿出百分之百的真诚来对待顾客 , 他是能够感受得到的 。 ”
用极致的服务以及不断洞察客需的方式 , 陈然的酒店在各大OTA平台都获得了较高的评分 。
带着经验 , 做新尝试
在酒店行业 , 一般一家店开成功 , 投资人还会进行新的尝试 。
2019年 , 陈然与苏州的朋友发现了一处场所 , 计划在金鸡湖边再开一家小型度假酒店 。

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