【牛肉汤里面加姜是什么作用】一、牛肉汤里放姜,可以起到暖胃驱寒、活血化瘀的效,也可以提高鲜味儿 。二、姜是助阳之品,于是自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语 。姜具有加快人体新陈代谢、通经络等作用,因此,姜常被用于男性保健,对肾虚阳痿也有一定的治疗作用 。如果男性常感胃寒、食欲不振,可以经常含服鲜姜片,刺激胃液分泌,促进消化 。干姜温中散寒,健胃活血,枸杞子滋补肝肾,益精明目,配合食用可以治疗由于肾阳虚、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸软、倦怠等 。
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