炸过的鸡块怎么做好吃

1、干松蘑菇洗净;
2、锅中放水,加入鸡块,水开后,加入松蘑菇,然后加盐,少许酱油,葱段,少许料酒,少许姜,小火慢炖;
3、小火炖至松蘑菇香味进入汤中后,加粉皮,炖至粉皮软烂后出锅;
4、如果爱吃醋,可加少许醋,如果爱吃芝麻油,可加少许芝麻油即可 。

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