材料：烧烤剩下的肉 ， 青尖椒六个 ， 蒜头五个 ， 油适量 ， 盐适量 ， 酱油适量 ， 鸡精适量 。
【烧烤剩下的肉怎么做着吃】步骤：
1、选较香辣的青尖椒切滚刀片 ， 猪肉带肥前腿肉分肥瘦分别切片 ， 蒜切片 。
2、锅热较多的油 ， 下蒜片、青椒片、肥肉片炒香 ， 并不断翻炒 ， 直到青椒表面呈微微虎皮状 。
3、加入肉片 ， 调盐、老抽、酱油、鸡精 ， 大火快炒出锅即可盛出 。

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