【如何做好风景区餐饮】做好风景区餐饮要注意以下几点：
1、重视餐饮卫生安全：景区在为游客提供的餐饮服务中应把卫生安全工作放在首位 ， 提供的食品原料要处于良好的卫生状态 ， 没有腐败变质和污染；
2、营造舒适的就餐环境 ， 完善就餐设备设施：就餐环境应整洁优美 ， 通风良好 ， 空气清新 ， 同时与提供的菜品服务相协调；
3、提供良好的服务：餐厅的服务人员应根据就餐客人的特点 ， 有针对性地提供热情 ， 周到的服务 ， 针对散客用餐 ， 随点随吃 ， 吃完自行结账的服务方式 ， 针对团体客人就餐 ， 按照每人每餐的用餐标准及要求提供膳食和服务；
4、积极发展特色餐饮：特色餐饮是以民俗 ， 民族 ， 土特产 ， 郊野化 ， 农家化为特点的餐饮 ， 由于有较深的地方烙印 ， 文化内涵丰富 ， 因此将成为旅游中的主要餐饮方式 。

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