乐鸡翅的做法

可乐鸡翅是一款色香味俱佳的佳肴 , 不仅做法简单 , 而且能挑起人的食欲 , 菜品种鸡翅具有温中、益气的作用 , 加入的可乐让整个鸡翅满口留香 , 配料姜具有降逆止呕、化痰止咳、散寒解表的作用 。
材料:鸡翅、葱姜、可乐、料酒、老抽 。
方法:
【乐鸡翅的做法】1、鸡翅洗净 , 葱姜切片;
2、锅内烧开水 , 放入鸡翅再次煮滚捞出 , 沥干水份;
3、锅内放少许油烧热 , 放入鸡翅煎至两面变色;
4、倒入可乐 , 老抽 , 加入姜葱 , 盐 , 料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可 。

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