饮酒之后 , 因为人体分泌了乙醛脱氢酶 , 酒精才能被消化 。榴莲能使乙醛脱氢酶的活动减弱7成 , 吃完榴莲再喝酒 , 人就容易醉 , 引起酒精中毒 。榴莲中含有硫化氢、乙基氢化二硫化物等含硫物质 而这种含硫物质可影响肝脏对酒精的代谢 , 啤酒的影响性相对较小 , 但不利于身体健康 , 所以吃了榴莲不要喝啤酒或者其他酒类 。
【榴莲和啤酒可以一起吃吗】
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