冬瓜炒蛋是可以的 , 两者一起食用能够分解和氧化人体内的致癌物质 , 具有抗癌作用 。
冬瓜(学名:Benincasahispida(Thunb.)Cogn.) , 葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物 , 茎被黄褐色硬毛及长柔毛 , 有棱沟 , 叶柄粗壮 , 被粗硬毛和长柔毛 , 雌雄同株 。
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