IFS国际食品标准 , 英文International Food Standard , 是由HDE德国零售商联合FCD法国零售商和批发商联盟共同制订的食品供应商质量体系审核标准 。这套标准包含了对食品供应的品质与安全卫生保证能力的考核要求 , 得到了欧洲尤其是德国和法国食品零售商的广泛认可 。IFS标准主要包括的方面 : 质量管理体系、QMS 、管理责任感 、 资源管理 、 产品放行 、测量、分析及提高 。IFS 认证的好处 :使公司能建立、维持和推行所需业务守则;减少对供应商的第二方审核 , 可明显节省费用;将
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