鸡蛋上的红色喷码如果是通过食品案例认证的喷码机墨水(采用可食用的染料与可食用的稀释剂)就可以食用 。如果是普通的喷码机墨水的话,是有毒的,但可忽略 。
鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分 。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克 。
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