抽芽的板栗还能吃吗


抽芽的板栗还能吃吗

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抽芽的板栗不克不及吃 。板栗抽芽了不克不及吃 。抽芽的板栗,会产生黄曲霉素,那是一种倒霉于身体安康的有害物量,也是常见的一种毒素,高温也不克不及消弭,若是不小心食用过多,可能会呈现中毒的现象,对身体的危险极大 。
保留板栗的办法:
1、风干保留:将生板栗放入冷水桶里,水漫过板栗,浸泡七天到十天摆布后捞出,拆在竹篮里,高挂在通风处,让其天然风干,有利于杀虫除菌,不容易抽芽,耽误保留时间 。
2、通风保留:将新颖的板栗放在阴凉通风处,摊开摆放,不要堆放,包管板栗在通风的情况下保留,能够避免板栗抽芽 。
3、布袋风干:将新颖板栗用容器摊开,在阴凉通风处晾2~3天,然后拆入布袋,吊放在阴凉通风处,每天摇动碰击1~2次 。如许保留时间长,不容易招致板栗长芽 。
【抽芽的板栗还能吃吗】4、冷藏保留:将新颖的板栗放在太阳底下晒一天摆布,然后把壳剥掉拆进保鲜袋把口,扎上后放入冰箱冷藏即可 。能够进步保留的时间,削减板栗抽芽的情况,但是要留意,板栗要去掉壳子 。
5、木屑混藏保留:将新颖的板栗与木屑混合,放入阴凉通风处保留,也可以保留一段时间,预防板栗抽芽的情况发作 。

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