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用料：咖啡豆25克、水300克 。
【冰美式怎么造做】1、秤称出25克咖啡豆，倒入研磨器研磨，研磨至比砂糖略粗即可 。
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2、将滤纸折叠边沿，放入虑杯，水烧至90到95度，用热水潮湿滤纸，去除滤纸上的味道 。
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3、将咖啡粉放入滤纸中，围绕滤杯中心绕圈缓缓注入水，烘焖蒸15秒 。
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4、焖蒸至所有咖啡粉吸水，起头二次灌水，顺着一个标的目的画齐心圆 。
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5、将滴漏下来的咖啡杯放凉，加冰块即可享用 。
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