1、根菜类 。包括萝卜、胡萝卜、大头菜等 。
2、白菜类 。包括大白菜、青菜、芥菜、甘蓝等 。
【日常蔬菜一共有几种】3、茄果类：包括番茄、辣椒和茄子三种蔬菜 。
4、瓜类 。包括黄瓜、冬瓜、南瓜、丝瓜、瓠瓜、苦瓜、菜瓜等 。
5、豆类 。包括豇豆、蚕豆、菜豆、豌豆、毛豆、扁豆等 。
6、绿叶菜类 。包括菠菜、芹菜、米苋、莴苣、茼蒿、蕹菜等 。
7、葱蒜类 。包括葱、蒜、洋葱、韭菜等 。
8、食用菌 。包括蘑菇、草菇、香菇、木耳等 。

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