日式料理里用鸡卵巢以及卵巢内未成熟的鸡蛋，组合而成，一整个串提溜起来，沉甸甸的鸡蛋让它好似一盏提着的灯笼因此而得名 。吃的时候将小只蛋黄一整个包入口中，稍微一挤压就能感受到爆浆而出的流质卵黄，吃完卵黄再把卵巢一整个撸下来，极有弹性的肉质在嘴里也是越嚼越香 。

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【鸡灯是什么意思啊 提灯是鸡的什么部位】

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