1、看外形 。好吃的榴莲外表的尖刺一般都比较的长，尖刺比较密集的，这些特征都是比较好吃的榴莲 。
【如何挑选好吃的榴莲】2、识颜色 。好吃的榴莲颜色一般呈黄绿色，过黄过绿的榴莲都是过熟和过生的特征 。
3、掂重量 。很多人以为榴莲的重量越重越好，重的榴莲往往内核较小，所以要选择重量相对较轻的榴莲 。
4、闻香味 。如果榴莲的那股味道很正，直冲味蕾那就说明是好吃的榴莲 。
5、摇榴莲 。拿起榴莲摇晃一下，如果有空洞的声音说明是好吃的 。
6、查裂纹 。可以观察一下榴莲旁边的裂纹，如果有自然开裂的裂纹的话，说明榴莲成熟可以食用了

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