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03 秋天去南京，别忘了吃一只鸭子！ 南京，不仅有绝美的好风景，还有很多为人称赞的超好吃的美食 。

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鸭血粉丝汤、南京烤鸭、桂花鸭、板鸭、汤包、梅花糕、三色糕、牛肉锅贴、桂花糖芋苗、赤豆小圆子、南京干丝、皮肚面、老卤面...南京到底有多好吃？

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在金陵城，最出名的美食还得是鸭料理，南京人一年可以吃掉全国四分之一的鸭子，没有一只鸭子能活着游过南京 。

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/ 鸭血粉丝汤 / 就连《乔家的儿女》多次提到的鸭血粉丝汤，绝对是南京最具代表性小吃，好吃到直接可以原地封神！

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鸭血粉丝汤的精髓就在于那勺浓白色的原汤，鸭汤汤色清澈，非常非常鲜！

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脆嫩的鸭肠，爽口的鸭血，紧实的鸭胗，还有一些其他配菜，料多到捞都捞不完 。辣油更是点睛之笔，加上一小勺，更让人垂涎三尺！

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/ 南京烤鸭 / 北京烤鸭大名鼎鼎，南京烤鸭却也不遑多让，无比受欢迎 。

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/ 盐水鸭 / 在南京有句俗话：将有记的锅贴，张瘪嘴的面，陆家的鸭子...久负盛名 。

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/ 南京板鸭 / 南京人对于吃鸭子可是名声在外，本地的各种鸭子店遍布大街小巷，随便进去一家，都能让你惊喜着出来 。

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