红酒开封后不能喝了,还有其他用处吗红酒开封后多久不能喝 _生活百科

红酒开封后可以放多久时间？??开瓶后的保存方法：
开过的酒应该将软木塞塞回，把酒瓶放进冰箱，直立摆放。
通常，白葡萄酒开过后可以在冰箱中保存1星期。
红葡萄酒通常在开过后可以在冰箱中保存2－3星期。
葡萄酒开瓶后寿命如何延长
葡萄酒因为酒精含量不很高（8~14%之间），所以不像一般烈酒（40%以上）那样稳定，开瓶后不会变质，通常葡萄酒在开瓶一天后已开始明显的变味，因此最好尽快喝掉。

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红酒开封之后可以保存多久呢？红酒通常在开过后可以在冰箱中保存2－3星期
红酒打开后没喝完，能放多久，就不能喝了？不能喝了。
开瓶的红酒建议 1个星期内喝完，酒放的时间长了会被氧化而变成醋酸，打开后如果喝不完还是应该抽真空后保存。确实不行就换成小瓶，这样瓶子里的空气就会很少。
建议将红酒水平放置为好，这样可以保持瓶塞与酒的接触，起到密封酒的作用。如果瓶子是站立的，随着时间的推移瓶塞会干枯变细，而使酒氧化了。把要喝的酒提前几小时打开瓶塞直立放置，这样沉淀物就落在瓶底了。
扩展资料：
红酒的保存：
1. 一般，红酒开瓶后，放置于阴凉通风处，最多能保存2—3天。若要延长保存时间，开瓶后，应该先用抽气筒，抽走瓶中的空气，再塞回木塞子，将瓶身直立，置于阴凉通风处。
2. 也可以将大瓶酒倒入小瓶中，尽量倒满，然后用软木塞堵住瓶口。这样都能减少瓶中的氧气，延缓葡萄酒的氧化时间。建议把没喝完的红酒分装成小瓶，每瓶尽快喝完。
3. 储存红酒的最佳温度是10℃—15℃ 。若保存在超过25℃的环境下，红酒会失去细腻的口感，更有甚者，喝上去像被煮过一样。若温度过低，葡萄酒也会膨胀，出现酒液外溢、软木塞被推出瓶口等现象，造成葡萄酒被氧化、细菌滋生。
4. 过期的红酒也不用丢弃，用来做凉拌菜、糖醋菜等也都很不错。
参考资料：人民网+饮食必知：红酒喝剩后怎么保存你图片中的器皿是用来盛放威士忌或者白兰地这一类烈酒的，葡萄酒开瓶以后，如果喝不完把塞子塞回去放冰箱里大概可以保存两天左右吧，乐观估计。因为一旦开瓶以后，很快就氧化了，倒不是不能喝，喝了也没什么害处，不过除了酸味喝不到别的，炖个鱼啥的倒是行。最好开瓶三个小时之内把它喝完。开瓶后能存放多长时间也取决于酒质，葡萄酒中的单宁具有抗氧化作用，所以单宁含量越高，可存放的时间也就越长。一般情况下红酒在开瓶后最好能在3天内喝完，单宁含量高的可存放一周。而开瓶未喝完的红酒可以将软木塞倒过来，用较细那一端塞回，存放于冰箱内，可适当延长其存放时间。现在还有人发明了真空塞，利用氮气喷入未喝完的酒中，把酒瓶里的氧气逼出，可延长酒的保存期限。4小时

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干红葡萄酒开瓶后多久后不能再喝一般好的葡萄酒是要醒酒的.也就是说,在喝酒之前把瓶塞打开,放上半个小时到一个小时,让酒里面的活性物质和空气接触,这样酒的味道会更醇美.一般的葡萄酒应该是打开就喝完,不适合久放.最好是当天或当餐解决掉.以免变质发酸.如果是比较好的保存酒,没有及时喝完,可以用瓶塞盖好,在第二天喝掉.所有有的好酒,第一天打开来喝的时候并不觉得很可口,但是第二天,你会觉得是佳酿.这是因为酶菌和空气接触的效果这样的酒有,但并不多.一般情况下，红酒开瓶后最好在一天之内喝完，时间久了，就会容易发生氧化，影响红酒的风味。
1、冰箱冷藏可以放1周
红酒开瓶后没喝完，把软木塞塞回，酒瓶直立摆放，在冰箱中冷藏保存1周。可在红酒瓶外加塑料袋防止冰箱中气味影响红酒风味。冰箱中冷藏温度会多少影响红酒的风味。
2、常温可以放1-3天
酒精度低的红酒没喝完塞回木塞在常温下可保存1天，酒精度高的红酒也只能延迟3天时间。
排空气法可放2-3天
【红酒开封后不能喝了,还有其他用处吗红酒开封后多久不能喝】3、采用真空泵抽走瓶中空气，或用惰性气体填充方式可防止红酒氧化变质，这样的红酒能保存2-3天，不超过1周。

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