因为农历三月的茵陈味略苦，但药效极佳，有清热利湿、利胆退黄、解毒利尿的功效，对于治疗黄疸尿少、湿疮瘙痒、传染性黄疸型肝炎等病症有显著疗效；到了四月，茵陈的药用价值丧失，慢慢长大就成了白蒿，这是食用的最佳时期；而到了五月，茵陈的食用价值和药用价值都已丧失，只能“砍了当柴烧”了 。
茵陈，俗称白蒿，是菊科多年生草本植物茵陈蒿的幼苗，广布于我国的华北地区，每年春季采收，具有良好的食用价值和药用价值 。

秒懂生活扩展阅读

• 求多肉植物马库斯的详细资料
• 现在哪里有华为手机换屏幕的
• 中国有没有归化球员
• 为什么狗狗的毛毛会打结哇
• 立秋吃什么好
• 你认为中国应该如何对外宣传自己的旅游文化？
• 中国有几座地王大厦
• 元朝将全国人口分为哪四个等级
• 保温砂浆的种类
• 豆的种类有哪些