1、看外包装 。正常的没有变质的番茄酱包装比较软,它在里面的流动性很强,而那些变质的番薯酱则会出现胀袋,里面有大量气体存在,在外表几乎感觉不到番茄酱的流动 。
2、看质地 。没有变质的番茄酱质地较稠,是浓郁的膏状物,而变质以后的番茄酱则会变稀很多,而且有时在底部还会出现大量的沉淀物 。
3、闻味道 。变质以后的番茄酱会一种难闻的酸腐味,而没变质的番茄酱则是一种自然的甜香气味,虽然很淡,但介大家绝对能闻得到 。
4、尝口感 。质量好的番茄酱口感酸甜可口,而变质以后的番茄酱则会发苦或者发涩,口感一点也不好,让人吃了有种想直接吐掉的感觉 。
【怎么判断番茄酱坏没坏】
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