【包韭黄鸡蛋馅饺子怎么做馅.】1、韭黄洗净切碎 。越碎越好包 。切碎放盆里后用食用油拌一下 。油星裹住刀口,见盐后不易出水;
2、鸡蛋两个打碎加入一小勺盐,一小勺五香粉拌匀 。油烧热,一手拿蛋碗,一手拿筷子,边放油里倒蛋液,边用筷子搅动 。油要热一点,蛋液要倒慢一点,这样炒出来的鸡蛋才碎 。炒好后,再用锅铲铲的更碎一些,越碎越好;
3、将铲碎的鸡蛋倒入用油拌过的韭黄中,然后在一旁加盐和五香粉 。盐和五香粉不要加在鸡蛋上,不然拌开后鸡蛋上味道重,菜上味道淡;
4、韭黄鸡蛋馅就做好了 。
秒懂生活扩展阅读
- 农家乐旅游策划书需要包括哪些内容?农家乐旅游策划书如何做最好?
- 成都到九寨沟包车多少钱
- 古代九卿指什么
- 羊吃饲料的吗
- 包括但不限于是什么意思
- 钓鱼渔轮有几种
- 快递包装袋是什么垃圾
- 脑卒中包括哪些主要类型
- 京东开放平台旅行箱包商品品质认证质量标准
- 包括位置的置的四字成语有哪些