(功效:补虚养阴,清热 。)
方法三:泡茶——洗净后切薄片,用开水冲泡后饮用,可重复冲泡,连渣食用 。
(功效:开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著 。)
方法四:熬膏——洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁,连煎两次,弃渣后用小火浓缩,再加冰糖,继续熬制成膏状引用 。(功效:对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效 。)
方法五:浸酒——洗净切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3个月后即可食用 。
(功效:补肾养阴、生精祛风 。)
方法六:入膳——洗净切碎或拍破和鸡鸭等材料一起文火炖2-3小时,连渣食用 。或用文火煎煮后取汁备用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等 。
(功效:养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见的体虚症 。)
以下推荐三种铁皮石斛的服用配方:
清肺生津汤
功用:清肺祛痰热、健脾利水湿
原料:鲜铁皮石斛15克,鲜梨50克,核桃仁15克,花生米15克,鸭肉200克 。
制作:先用鲜石斛放沙锅中,加水煮半小时,再将其余材料一并放入,用大火煮沸,再用温火炖1小时即可服用 。
滋阴防感汤
功用:本方具有滋阴清肺之功能,能有效地预防流行性感冒 。
原料:鲜铁皮石斛12克,西洋参12克,板兰根15克,金银花15克 。
制作:先用鲜石斛放沙锅中,加水煮半小时,再将其余药材一并放入,煎煮一小时,滤其汁;然后再加水煎煮,合并2次煎汁服用 。
安眠汤(古方推荐)
功用:中医学认为,失眠多系心肾不交所致 。本方用于调补心肾 。用石斛养阴而润肾水,生百合、甘菊花清心安神,子鸡滋补养身 。诸味合用,使心肾相交,自然好睡眠 。
原料:鲜铁皮石斛12克,生百合20克,甘菊花12克,子鸡120克 。
制作:先用鲜石斛放入沙锅中,加水煮半小时,再将生百合、甘菊花、子鸡一起放入,加水,用大火煮开,再换温火炖1小时即可服用 。鲜石斛是能泡茶喝的并且是要拨皮的,取20-50克鲜品,洗净加水拍裂久煮,作茶饮用,可煮数次 。其他方法如下:
1. 取20-50克鲜品石斛带叶洗净,切断,用榨汁机打成糊状,然后取出放锅中加水文火煮开,直至飘香就可饮用 。最后带渣食用(渣富含石斛纤维素) 。
2. 取20-50克鲜品石斛净去衣切碎或拍破和鸡鸭等一起文火炖60分钟,连渣食用 。
3. 泡酒,洗净去角质层、切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3个月后即可饮 。
【石斛怎样泡水喝有什么作用 石斛怎样泡水喝】4. 取20-50克鲜品石斛须洗净,拭去质角层 。表皮上的薄膜,切断放入榨汁机内榨汁饮用 。
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