烘箱使用时安全注意事项买回家的烘箱要先用干净湿布将烤箱里里外外都擦拭干净 , 之后再空着高温烤一会 , 如果发现有白烟不用担心 , 是正常的 , 之后直接通风散热即可 。这样清洁处理之后就可以正常使用 。
普通的嵌入式烘箱 , 一般都分有上中下三层高度 。在大部分情况下 , 请把烤盘置于烤箱中层 , 这样食物才能受到最均匀的烘烤 , 也便于你观察食物的形态而决定是否调整温度或者给食物翻面 。
家用烘箱的温度一般都不会太准 , 而且一般也不太稳定 。所以在根据配方进行烤焙的时候 , 配方的温度不一定适合的烤箱 。这时就需要灵活的调整 。
如发现烘箱加热管和防护网较脏 , 很难用柔软的干布擦拭干净 , 也不要随意换用钢丝球、磨砂式清洁球等表面粗糙的清洁工具擦拭 。
1、烘箱如设定半小时之后发现食物提前烤好 , 别逆时针拧时间旋钮 , 三个旋钮中间的火位档 , 调整到关闭即刻 , 目的是延长烤箱的寿命 。
2、每次用完烘箱要先让它姿容冷却 , 然后再清洁 , 直接用干的布擦拭即刻 , 不可以用水 , 如果是特别难清洗的可以喷一点点的清洁剂 。烤箱放在通风处即刻 , 不要直接贴墙 , 以免不容易散热 , 也不能靠近水源 。
参考资料来源:百度百科-烤箱1. 禁止烘烤易燃易爆或者在烘烤中产生易燃易爆的物品
2. 禁止高温过程中开门 , 取放物品 , 防止热风灼伤 。
3. 操作烘箱取放物品应配置高温手套 , 带口罩 , 采取保护措施 。
4. 烘箱工作过程中 , 贴有高温标示的地方禁止触摸 , 防止烫伤
5. 烘箱接电务必接地 。
更多注意事项参考烘箱使用说明书或者咨询厂家客服 。
(enohk 伊诺华科 友情提醒)烘箱是利用电热丝隔层加热使物体干燥的设备 。它适用于比室温高5~300℃(有的高200℃)范围的烘培、干燥、热处理等 , 灵敏度通常为±1℃ 。烘箱的型号很多 , 但基本结构相似 , 一般由箱体、电热系统和自动控温系统三部分组成 。其使用及注意事项总结如下:
1.烘箱应安放在室内干燥和水平处 , 防止振动和腐蚀 。
2.要注意安全用电 , 根据烘箱耗电功率安装足够容量的电源闸刀 。选用足够的电源导线 , 并应有良好的接地线 。
3.带有电接点水银温度计式温控器的烘箱应将电接点温度计的两根导线分别接至箱顶的两个接线柱上 。另将一支普通水银温度计插入排气阀中 , (排气阀中的温度计是用来校对电接点水银温度计和观察箱内实际温度用的)打开排气阀的孔 。调节电接点水银温度计至所需温度后紧固钢帽上的螺丝 , 以达到恒温的目的 。但必须注意调节时切勿将指示铁旋至刻度尺外 。
4.当一切准备工作就绪后方可将试品放入烘箱内 , 然后连接并开启电源 , 红色指示灯亮表示箱内已加热 。当温度达到所控温度时 , 红灯熄灭绿灯亮 , 开始恒温 。为了防止温控失灵 , 还必须照看 。
5.放入试品时应注意排列不能太密 。散热板上不应放试品 , 以免影响热气流向上流动 。禁止烘焙易燃、易爆、易挥发及有腐蚀性的物品 。
6.当需要观察工作室内样品情况时 , 可开启外道箱门 , 透过玻璃门观察 。但箱门以尽量少开为好 , 以免影响恒温 。特别是当工作在200℃以上时 , 开启箱门有可能使玻璃门骤冷而破裂 。
7.有鼓风的烘箱 , 在加热和恒温的过程中必须将鼓风机开启 , 否则影响工作室温度的均匀性和损坏加热元件 。
8.工作完毕后应及时切断电源 , 确保安全 。
9.烘箱内外要保持干净 。
10.使用时 , 温度不要超过烘箱的最高使用温度 。
11.为防止烫伤 , 取放试品时要用专门工具 。
(1)检查电气是否异常
(2)将玻璃容器放置烘乾箱内
(3)开启电源开关并调整适当温度与加热时间 。
(1)专心操作并配戴防护器具 。
(2)操作人员严禁离开加工区 。
(3)操作人员严禁吸烟喝酒 。
(4)关闭电源开关并将箱门关闭 。
(5)器具使用后及周边需清洁干净并归定位 。
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