列举如下：
1、怪味胡豆 ， 具有特有的工艺 ， 集麻、辣、甜、咸、鲜、酥为一体 ， 色泽滋润 ， 香甜酥鲜美 ， 麻辣咸舒适爽口 。
2、忠县豆腐乳 ， 是一种源于重庆市忠县的特产 。忠州豆腐乳富含蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、矿物质、人体不能合成的8种必需氨基酸、胡萝卜素及多种维生素等 ， 具有健脾宽中、润燥、除湿等功效 。
3、梁平张鸭子 ， 源自重庆梁平 ， 三代祖传卤烤工艺 ， 以干、香、瘦特色闻名 ， 成为重庆一大特产 。
4、合川桃片 ， 是重庆市合川区汉族传统糕点之一 ， 粉质细润 ， 绵软 ， 味香甜 ， 突出浓郁的桃仁 ， 玫瑰香味 。1917年曾在巴拿马博展会上 ， 获巴拿马金质奖 。
5、江津米花糖 ， 以优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、饴糖、玫瑰糖等为原料 ， 经10余道工序精工制成 。产品洁白晶莹 ， 香甜酥脆 ， 爽口化渣 ， 甜而不腻 ， 营养丰富 ， 有滋阴补肾、开胃健脾等功效 。

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