荷花为多年生水生花卉 。地下茎最初细瘦如指,称为莲鞭,其上有节,节向下生须根,向上抽叶和花梗,夏秋时节,莲鞭先端数节入土后膨大成藕,第二年春萌生新株 。叶柄长而有细刺,叶片大,呈盾状圆形,叶表面为蓝绿色而有蜡质,花单生,大型,一般直径在25厘米左右,花梗长,有细刺 。花开導片即脱落 。花一般有瓣10~20片,花色常见的多为粉红色和白色,雌雄蕊较多,均埋藏在倒圆锥型的花托内,花托内部为海绵质,表面平坦而有许多蜂窝状小孔,每孔内结一椭圆形小坚果,即莲子 。花期为6-9月,每朵花可开2-3天,每日清晨开放,下午3~4点钟又渐闭合,第二天早晨再度开放,荷花开过20天,可采收莲蓬生食,果实的成熟期在8、9月间 。
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【习性及繁殖方法】荷花喜温暖、阳光充足的环境 。繁殖一般以分藕繁殖为主 。采用分藕繁殖法,不仅能够保持亲本的优良遗传性状,而且当年可以开花、采莲 。如果培育新品种,也可以采用播种繁殖法 。
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【栽培及良种繁育】播种繁殖是用莲子播种,但莲子外壳坚硬,必须经过种子处理,一般播前先用硬器把皮弄破,用水浸泡2-3天,待种子膨胀时再播于盆中,播种盆先填入半盆河泥或腐殖土,将莲子的芽向上按10~15厘米距离点播于盆泥中,覆盖厚度为1-2厘米,然后灌水,水漫过土面即可,在气温26-30℃的条件下,播种1周左右即能发芽,随着芽叶的生长,应该每日向盆中添水,至夏季应使水面与盆口齐,夏季过后,应随气温的下降逐渐降低水位 。
分藕繁殖法,因盆栽和池塘栽植的不同而有所不同 。池塘栽植,一般选用整枝藕或主藕作种藕,大缸栽植时选用主藕,盆栽或碗植的均可选用子藕或孙藕作种藕 。根据北方地区的情况,结合荷花的栽培管理,将盆栽荷花和池塘植荷的分藕繁殖法分别加以介绍 。
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【荷花的生长环境和生长特点 荷花的习性】
盆栽荷花的分藕与栽培管理:根据荷花喜强光的特性,陈列盆栽荷花的场地一定要选择阳光充足之处,北方地区盆栽荷花分藕时间一般在6月初 。分藕之前,先选用口径为60-70厘米,高度不超过50厘米的荷花缸,将塘泥加适量
的草炭装入盆内,泥量约为盆的深度1/2-13,在装泥土的同时,将马掌片250克放于盆的四周作基肥 。然后把两三节带顶芽的藕头尾相接,使藕尾向上倾斜30"置于盆内四周,再覆泥土,覆土厚度以将藕尾埋严为准 。最后灌水,先使水漫过土面,以后再逐渐加深,最后使水层经常保持在10厘米左右 。夏季气温升高,水深度可保持在20厘米左右,置于阳光充足、通风良好之处 。以后,应视天气变化、水量蒸发量的大小,于午后添加新水,以待第二年春重新栽植 。盆栽荷花需每年换用新盆、新土 。用旧盆生有绿苔,盆壁通气不佳 。旧土已乏,继续使用会使荷花生长不健壮,如用旧盆,需经风吹日晒一年以上 。
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池塘养荷的分藕及栽培管理:清明以后,将池塘水位降低到20厘米,即可栽藕 。用脚在池塘中蹬出10-15厘米深的沟,然后按1米左右的株距,将每支2、3节带有顶芽的藕斜栽人沟中,再用脚蹬盖池泥,使藕固定,在池塘内,栽后要及时加深池水深度,并使之保持稳定 。池水深度,可随着荷花生长发育时期的不同和季节气温的变化而有所不同 。夏季水可深些,但最深不宜超过1米 。冬季,为防冻应使池水加深,以免冻伤莲藕 。
荷花美丽,可以盆栽,也可以布置露地水面 。是名贵的水生花卉 。而且其藕和莲子均是名贵药材 。
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