一、原料：糯米、粘米、菜头、腊肠、胡萝卜、虾米、冬菇、鲜鱿鱼、花生米 。
二、调料：盐、蚝油、葱花 。
三、做法：
1、菜头去皮后 ， 切小粒 。鲜鱿鱼撕去红衣 ， 洗干净切粒 ， 腊肠、胡萝卜切粒 ， 虾米用水泡软 ， 干冬菇用热水泡软洗干净后切粒 。
2、热油锅 ， 倒入菜头粒翻炒2分钟 ， 放水煮熟 ， 然后放盐调味后 ， 盛起待用 。
3、热油锅 ， 爆炒腊肠1分钟 。
4、加入虾米 ， 炒出香味 ， 盛起待用 。
5、放入胡萝卜翻炒 ， 然后加入冬菇翻炒 ， 放2汤匙水煮熟 。
6、把胡萝卜冬菇拔到旁边 ， 放进鱿鱼粒爆炒1分钟 。
7、把胡萝卜、冬菇、鱿鱼一起大火翻炒 ， 然后加入腊肠和虾米一起翻炒 ， 加入菜头 ， 一起翻炒均匀 ， 加2汤匙蚝油、半个汤匙鸡精调味 。
8、加入煮好的糯米饭 ， 关火拌匀 ， 把糯米饭与其他材料翻炒均匀 ， 加入香葱粒 。

秒懂生活扩展阅读

• 燕窝与糯米可以煮着一起吃吗
• 刘三姐的故乡是广西柳州还是桂林
• 富宁县美食
• 桂花糯米藕的汤汁怎么做
• 普吉岛有什么好吃的
• 包粽子的肉怎么腌制
• 壁纸胶哪种比较环保
• 每天早上吃糯米饭团好吗
• 粽叶包糯米排骨怎么做
• 甜饭蒸碗做法