1、一般10-15分钟左右 。
2、做饺子的面团在揉好之后一般需要盖上布静置一会儿,这个过程被称为醒面或饧面,在醒面的过程中能够使面团中的淀粉颗粒充分吸水,帮助蛋白质结构更好地伸展开,使面团中的面筋得到进一步的松弛、扩张,有利于接下来的成型和整型操作 。
3、这个过程的时间长短一般跟环境的温度有关,一般为10-15分钟,但如果环境温度过低时也有可能延长到半小时左右 。
秒懂生活扩展阅读
- 今年七月的藏族重要节日有哪些
- 网面球鞋脏了怎么清理干净
- 快看点怎么分享
- 番茄炒蛋里要不要放葱花
- 仙人掌有哪些特点主要概括 仙人掌有哪些特点
- 扬州印刷厂有哪些 印刷厂主要做什么
- 过年的晚上要吃什么菜
- 词语天要价
- 怎么入驻京东开店需要大量资金吗?入驻条件介绍
- 个体户京东开店需要缴纳多少保证金?保证金高吗?