骨头怎么弄碎

【骨头怎么弄碎】骨头弄碎的方法:将杂骨放入锅内加水熬煮,或用一份生石灰、二份草木灰加水搅拌,取用澄清液熬煮杂骨,边熬边捞去从杂骨中脱下的脂肪和胶质,直到骨头中不含油为止 。然后将骨头晒干,经粉碎后再磨成粉即可 。
骨粉是用牲畜家禽的杂骨经脱胶、脱脂制成的 。主要含有磷酸钙、镁盐等大量的矿物质和胶质及蛋白质等有机物质 。磷的含量达30%以上,用骨粉饲喂畜禽,不仅可以促进其生长发育,增强体质,而且还可增加产奶、产蛋能力 。

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