用料:五花肉250克,胡萝卜一根,黑木耳100克,酱油,盐,花生油,鸡粉 。
做法:
1、把五花肉切丁剁碎,直至肉蓉 。
2、胡萝卜擦丝,想更碎点可以神补刀,剁几下 。
3、木耳切丝剁碎 。
4、把肉蓉,胡萝卜丝,木耳丝放盘里加酱油,盐,花生油,鸡粉搅拌均匀即可 。
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