目前国内最贵的羊肉是刀郎羊肉 。原因如下：
1、刀郎羊数量数量稀少 。
2、刀郎羊统纯正、出自新疆等地 ， 肉质鲜美 ， 自古以来价格就较为昂贵 。
3、整体羊肉价格的提升 。农业部的监测数据显示 ， 全国各地的羊肉价格近年来均有不同幅度的上涨 。普通羊肉价格最高达到70元每公斤 。农产品批发市场分析人员表示 ， 羊肉价格飙升 ， 主要是因为物流成本和生产加工成本增加 ， 而刀郎羊肉的价格自然更是高的离谱 。据分析人员预测 ， 牛羊肉价格还将在高位运行 ， 未来仍有进一步上涨的可能 。

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