红汤鲫鱼怎么做 _生活百科

【红汤鲫鱼怎么做】主料：鲫鱼2只，番茄2个，海鲜菇200克，老姜3块，大葱1颗。
做法步骤：
1、配料洗净；
2、鲫鱼洗净，加少量盐，老姜，料酒腌制二十分钟；
3、用混合油把鱼煎到两面金黄；
4、加水熬制十五分钟后加入大葱番茄；
5、最后加入海鲜菇；
6、加入适量盐和鸡精即可。