1、透明材质:葡萄酒杯的材质应该光滑透明,因为品酒的第一步就是察看酒的颜色,它可以帮助我们了解酿酒葡萄的品种和酒龄等信息 。
2、杯肚的大小:杯肚应该足够大,方便摇杯而不至于将酒液洒出来,因为摇杯能帮助释放葡萄酒中的香气 。
3、高脚杯:选择高脚杯的原因之一是避免杯肚上的指纹影响酒体颜色的观察 。另外,由于葡萄酒对温度极其敏感,因此捏住高脚杯的脚或底部可避免体温影响到酒温,进而影响葡萄酒的口感 。
【葡萄酒杯如何挑选】4、杯肚的形状:标准的葡萄酒杯都是锥形的,即其开口较其杯肚要小,因为这样的造型有利于葡萄酒香气的凝聚 。
以上就是小编给大家分享的葡萄酒杯挑选技巧,希望对大家有所帮助 。
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