【深圳南山有啥好吃】1、鱼香肉丝,是一道特色传统名菜,以鱼香味调味而得名,属于川菜,相传灵感来自泡椒肉丝,选料精细,成菜色泽红润、富鱼香味,吃起来具有咸甜酸辣兼备的特点,肉丝质地柔滑软嫩 。
2、北京烤鸭,是具有世界声誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期,用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩 。
3、梅干菜扣肉,一道传统特色菜肴,用连皮五花肉烧好后,再在碗里放上腌制的梅干菜,美味可口,爽口而不腻人,爽滑劲道,营养价值较高 。
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