葵花是在五月份开花的 。
向日葵属于草本植物 。向日葵又名朝阳花 ， 因其花常朝着太阳盛开而得名 。
向日葵的茎直立 ， 圆形多棱角 ， 边缘具有粗锯齿 ， 两面粗糙 ， 被毛 ， 有长柄 ， 头状花序 ， 单生于茎顶或枝端 。
向日葵夏季开花 ， 花序边缘生长着中性的黄色舌状花 。花序中部为两性管状花 ， 颜色为棕色或紫色 。皮果木质化 ， 颜色为黑色或灰色 ， 称为葵花籽 ， 可以食用 。
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