原料:绿豆淀粉125ml、凉开水750ml 。
干绿豆面做凉粉的方式如下:
1、先将125ml的凉开水慢慢加入绿豆淀粉中,不断搅拌,呈浆状,放置一阵;
【干绿豆面怎么做凉粉】2、将绿豆淀粉水倒入锅中,并加入剩下的水 。开小火加热,期间用搅拌器顺一个方向连续画圈搅拌,先慢后快,直至半透明时,停止搅拌,离火;
3、放凉;
4、取凉粉时,先用餐刀沿着锅壁划一圈,将凉粉倒扣在盘子上;
5、用刮凉丝工具或者刀切成条,装盘,淋上自己喜欢的调料即可 。
秒懂生活扩展阅读
- 小狼尾怎么剪
- 小蝌蚪怎么养不会死急
- 华为M8手机来电转接怎么设置
- 山药怎么做才好吃
- 静电窗花怎么贴玻璃上
- 小米小盒子怎么看电视直播
- 快手怎么添加好友
- 王者荣耀摇奖怎么领取
- 快递丢件怎么赔偿
- 长了扁平疣怎么办 扁平疣