1、大闸蟹 。
推荐理由:蟹肉中含有多种维生素 , 富含蛋白质、氨基酸、钙、铁、硒、锌、钾等 , 有助于促进人体组织细胞的修复与合成 , 提高免疫功能 , 蟹中含有较多的维生素A , 对皮肤的角化有帮助 , 对儿童的佝偻病 , 老年人的骨质疏松也能起到补充钙质的作用 , 具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效 。
2、虾蛄 。
推荐理由:虾蛄是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品 。其肉质含水分较多 , 肉味鲜甜嫩滑 , 淡而柔软 , 并且有一种特殊诱人的鲜味 。虾营养丰富 , 其肉质松软 , 易消化 , 对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物 。
3、海参 。
推荐理由:海参同人参、燕窝、鱼翅齐名 , 是世界八大珍品之一 。海参不仅是珍贵的食品 , 也是名贵的药材 。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老 , 防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用 。
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