旅游市场|漫游城市“心”地标,让味蕾在地中海惬意旅行!( 二 )














秋意渐浓 , Calypso地中海餐厅里

正酝酿着一派繁花与美馔共舞的光景
阳光与绿植 , 美酒与佳肴
时髦饕客们在餐桌边谈笑言欢
空气中也满是地中海美味散发的诱人香气


随处可见的花朵元素
将藏于城市之心的独栋玻璃房
装点成“秘密花园”般的绮丽梦境
就连路过行人也忍不住停下脚步打卡合影


步入餐厅 , 原本的吧台空间
在此刻化身“莫奈花园”
唯美花艺与阳光微风如油画般融洽无间
拿起纸扇或鲜花作为道具
轻松拍出朋友圈高赞的童话感大片!
用餐区也是一派生机盎然
紫色系鲜花将餐桌点缀得温馨又梦幻
在花香萦绕下与好友共享美味
尽情沉醉于这般惬意浪漫的五感体验中



Calypso地中海餐厅全新零点菜单
由来自海港城市安科纳的
意大利籍主厨Tonino Giglio臻味呈现
以地中海海洋与山丘的富饶与多样性为灵感
融汇意大利、西班牙、法国南部等地区特色
为你带来鲜活生动的地中海风味佳肴


【旅游市场|漫游城市“心”地标,让味蕾在地中海惬意旅行!】如果说有哪道菜肴能让人
立刻联想到地中海的热情满满
那一定是这道分量十足的「传统玉米蛋饼」
金黄色的外表像是涂抹了阳光般鲜亮


蛋饼本身松软而厚实
还能感受到迷人的蛋香和微微蒜香
土豆粒和烟熏奶酪的加入更丰富了口感
趁着热气咬一口 , 就能开启一整天的好心情


这套来自主厨Tonino的家乡安科纳的特色佳肴
堪称此次全新零点菜单中的“高光单品”
享用前要先亲自掀开器皿上盖着的
由那不勒斯传统石窑烤制的酥皮
感受扑鼻而来的百里香


将番茄汁、白腰豆、帕玛臣芝士
与小牛肚和数种地中海香料一同慢炖
牛肚软嫩入味 , 腰豆入口即化

番茄久炖而成的酱汁更是浓郁鲜香
撕下一片酥皮蘸汁享用
更能解锁不一样的惊喜口感

托斯卡纳海鲜汤是意大利菜系里
一道非常传统且经典的菜肴
精选石斑鱼、新西兰青口贝、鱿鱼和番茄虎虾等
当季极尽鲜美的海鲜作为料理食材
你尝到的每一口都饱含了纯正的意大利风情
再搭配一片酥脆面包 , 就能吃得开心又满足





「墨鱼汁海鲜面」是主厨Tonino
特别推出的四款自制意大利面的其中一款
亮黑色的墨鱼汁手工细面

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