【2019年城市排名,西宁市变成四线城市,你怎么看?】西宁成为四线城市我本人没有任何感觉,因为我觉得西宁撑死就是个四线,因为这个城市根本没有什么竞争力,人均工资3000块,房价均价8500,道路拥挤,车多的要死,停车难得要死,整个青海也就西宁宜居,配套设施还算完备 。因为西宁是在一个山洼洼里的城市,横向无法扩张发展,只能纵向发展,纵向北上大通南下平安乐都,所以这个城市发展潜力很小,城南新区话说发展10年了,没有多大改观,城东已经被遗忘,城西就一个海湖把整个青海的房价都拉起来了,城中太老破旧,拆迁工程量巨大,好的学校医院也就集中在一两个点,整个西宁让你觉得有点大城市的样子的只有海湖新区了,再一个所有青海人都想在西宁呆着,导致西宁人口素质参差不齐,杂七杂八什么样的人都有,人口教育普及率较低,人口素质较全国水平较低,人才保留率很低,综上所述,我一个西宁人觉得西宁为四线一点不亏 。
大家觉得这菜价怎么样?三线城市的家常菜馆?看了这个菜单的菜价,定价比较合理,看来应该是内陆城市,而且在当地应该比较普通的路边小馆,营业面积应该在一百平左右 。
一个饭店的菜单定价,应该考虑几方面因素目标消费群体的消费能力,也就是饭店常客的客平均单价是多少 。看看他们喜欢什么样的菜,才能制定菜谱以便有针对性 。菜品的毛利率应该控制在百分之六十左右,一些菜品可能低一些,一些要高很多 。如土豆丝,豆腐这些菜,毛利率是惊人的百分之三百,或者更高 。主次要分清,很多人去饭店点菜,一般都会点菜谱首页比较贵的菜,点个一两道,剩下的就是一些肉菜和便宜的下酒菜 。这家店按现在的物价来说,首页的牛肉类菜肴不贵,不知道投料和菜量多少 。但是要想撑起一盘菜,主料的投放最低也要六两以上,所以它的主菜和大菜应该说价格不高 。饭店菜品的定价和饭店的装修,以及地段都有很大关系 。这家饭店应该是中规中矩的普通装修,地段应该客流量也不是很大 。这个价位的餐馆,不论全国的几线城市,应该都差不多 。只要不是黄金地段的 。三线城市这个菜品的定价,应该不算很低了,这家店的日常流水应该不错 。周边同类饭店少,竞争压力低,或者属于老店菜品的口味比较突出,回头客应该不错 。附上我们二线城市,小区门口的一家家常菜馆的菜牌,让大家看看价格如何 。
这家菜馆营业面积在一百五十平左右,我们小区属于比较老的小区,但是房价也是过万的 。来来往往都是周边的居民,感觉和题主的菜价差不多,甚至还略低 。
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