车厘子纤维素含量高 。车厘子也含有不少的果胶和纤维素,这两类营养素对于人的血胆固醇、肠道微生态平衡调节,还含有胡萝卜素,维生素B1,对人体都有不少的益处 。车厘子含有维生素C、青素等营养元素均比苹果、梨高 。若想补充纤维素,水果类食物还有苹果、香蕉、李子、哈密瓜、葡萄等食材之中的纤维素都非常丰富,应注意均衡饮食 。
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