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1、板栗一般是可以生吃的 , 但是不要过多食用生板栗 。
2、板栗是一种坚果 , 既能够生吃 , 也能熟吃 。在保证食品卫生的情况下 , 生吃板栗并不会对人体的健康造成影响 。但是尽量不要过多食用 , 因为生板栗比较难以消化 , 食用过多容易增加胃肠道负担 。
3、板栗含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及矿物质 , 100g生板栗中含有42g碳水化合物 , 能供给人体较多的热能;板栗含有丰富的钙 , 有利于维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用 。
【栗子能生吃吗 生吃栗子要注意】4、吃生板栗不要过量 , 每天10个左右 , 否则会造成脾胃负担 , 出现腹胀、便秘 。
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