·建昌板鸭·

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西昌当地特产，选用极其肥美大肝鸭腌制而成，板鸭油气重，嚼起来特别香，而且因为腌制味道会更加浓厚。
·西昌卷粉·

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西昌传统的手工卷粉，里面简单的加入炒花生和调料，滑嫩的卷皮和调料配合的刚刚好，香辣味足，让人一口一个停不下来。

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何谓西昌，是常年拥有充足阳光，被誉为是“小春城”的城市。
是全国粮食大县、全国生猪大县、中国洋葱之乡、国家森林城市、中国优秀旅游城市、中国最值得去的十座小城市之一、四川省十大宜居城市、中国旅游最令人向往的地方，拥有无数头衔和美誉。

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拥有自己的火把节和彝族新年，说真的不来一次西昌，不知其中蕴藏之美，这个被山水环抱的城市，再度被央视发现。
这座低调的城市，值得！
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