坚果和水果如何具体区别

【坚果和水果如何具体区别】坚果 , 是闭果的一个分类 , 果皮坚硬 , 内含1粒或者多粒种子 。如板栗 , 杏仁等的果实 。坚果是植物的精华部分 , 一般都营养丰富 , 含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高 , 对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效 。
水果 , 是指多汁且主要味觉为甜味和酸味 , 可食用的植物果实 。水果不但含有丰富的营养 , 而且能够帮助消化 。

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