过期的酱油醋还能吃 吃了过期醋有什么危害( 二 )



Q5:醋 , 酱油 , 生抽 , 等调味品过期了能吃吗?
不能 。酱油过期不宜食用 , 过期是指酱油里有一种产膜性酵母污染了酱油后引起酱油发霉的现象 , 食用后危害人体健康 。酱油 , 醋和老抽过期不宜食用 , 过期是指酱油 , 醋和老抽里有一种产膜性酵母污染了酱油 , 醋和老抽后引起酱油 , 醋和老抽发霉的现象 , 食用后危害人体健康 。酱油是中国传统的调味品 。用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品 。色泽红褐色 , 有独特酱香 , 滋味鲜美 , 有助于促进食欲 。醋是中国各大菜系中传统的调味品 。据现有文字记载 , 古代汉族劳动人民以曲作为发酵剂来发酵酿制食醋 。老抽是在生抽的基础上加入焦糖 , 经特殊工艺制成的浓色酱油 , 适合肉类增色作用 。

过期的酱油醋还能吃 吃了过期醋有什么危害

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Q6:过期的酱油还能吃么?
看酱油是怎么做的 。化学方法做的就不要了 。酿的 , 煮开 , 就可以吃

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